0 ₽
Описание
Залогом успеха магазина и другого торгового помещения это правильно сформированные воздушные потоки, которые поддерживают оптимальный воздухообмен во всех зонах, повышая комфорт посетителей и сотрудников.
Для достижения этой цели необходимо понимать функции и роль основных деталей в системе вентиляции:
- Приточная установка: забирает свежий воздух с улицы и подает его в помещение, обеспечивая поступление кислорода и поддерживая оптимальную влажность.
- Вытяжная установка: удаляет отработанный воздух из помещения, удаляя избыточное тепло, влагу, запахи и загрязнения. В магазинах высокая степень циркуляции воздуха помогает предотвратить перегрев помещения и устранить неприятные запахи
- Воздуховоды: распределяют свежий воздух и отработанный воздух по всему помещению, обеспечивая равномерное распределение воздушных потоков и предотвращая образование зон недостатка или избытка воздуха. Это особенно важно в магазинах, где необходимо поддерживать одинаковые условия во всех зонах для комфорта посетителей и сотрудников.
Кондиционеры необходимы в тех случаях, когда требуется поддерживать определенную температуру и влажность в помещении. Они могут быть установлены в магазинах с большими торговыми залами, где высокая тепловая нагрузка требует дополнительного охлаждения воздуха.
Преимущества компании АВИМОС
1
Опыт и поддержка
Уже более десяти лет мы специализируемся на монтаже вентиляционных систем и успешно установили более 4000 систем вентиляции. Мы не только устанавливаем оборудование, но и готовы обучить вас использовать вашу новую систему. После монтажа мы предоставим подробный инструктаж по настройке и эксплуатации, чтобы вы могли максимально эффективно использовать все функции вашей вентиляционной системы.
2
Бесплатный выезд грамотных специалистов
Предлагаем бесплатное выезд нашего инженера на ваш объект для составления коммерческого предложения (КП). Наша компания располагает собственным штатом квалифицированных инженеров, проектировщиков и монтажников, готовых выполнить любые задачи на высоком профессиональном уровне.
3
Помощь и консультация
- Помогаем проектировщикам подбирать модель
- Высылаем паспорт на оборудование и схемы
Заказать обратный звонок
4
Собственное производство приточных установок
- Мощность от 300 до 6000 м³
- Лучшие цены на рынке
- Легко монтируются в воздуховоды
Особенности вентиляции вентиляции в торговых залах
Магазины предусматривают наличие различных торговых залов со своей номенклатурой товаров. В одном помещении могут располагаться продовольственные отделы, зоны для реализации промышленных товаров. Поэтому проектирование, установка системы требуют особого подхода к различным товарным группам.
Зоны застоя воздуха концентрируют смешанные запахи. Если запах свежей выпечки или приготовленного кофе привлекает посетителей, то «аромат» хранящихся овощей их отпугнет. В первом случае его следует культивировать, а во втором – максимально быстро устранить.
Оборудование для вентиляции и климатического контроля является неотъемлемой частью обеспечения оптимальных условий в точках продаж, гипермаркетах и складских помещениях. В зависимости от особенностей объекта используются различные системы вентиляции и кондиционирования воздуха.
Для гипермаркетов особенно актуальны смешанные системы, обеспечивающие оптимальные параметры воздуха. Центральные кондиционеры, работающие на основе системы "чиллер-фанкойл", играют ключевую роль в этом процессе. Чиллер обеспечивает необходимую температуру хладагента, который затем передается через фанкойлы для охлаждения или обогрева воздуха в помещении.
Для обеспечения низких температур, например, в холодильных камерах, применяют компрессорно-конденсаторные блоки (ККБ). Эти устройства включают в себя компрессоры, баки с хладагентом, конденсаторы и другие элементы, обеспечивающие эффективное охлаждение. Для управления температурой важно использовать термостаты, которые облегчают контроль и регулировку в соответствии с текущими потребностями.
Нормы для вентиляции магазина
При разработке вентиляционных систем для торговых точек и магазинов мы опираемся на соответствующие нормативы и стандарты, такие как СНиП 2.08.02.89, а также на специализированные таблицы для расчета параметров воздуха, соответствующие требованиям, установленным в СНиП 2.04.05-91.
Расчет эффективности воздухообмена в магазине основан на рядах данных, включая тепловые характеристики оборудования и источников освещения, а также учет солнечного излучения и концентрации углекислого газа в атмосфере, определяемой предельно допустимыми концентрациями (ПДК). Согласно некоторым оценкам, содержание углекислого газа в городской атмосфере составляет около 0.5 литров на кубический метр, а сотрудники и клиенты магазина выделяют приблизительно 20 литров газа в час.
При начале разработки вентиляционной системы для магазина мы учитываем, что минимальный приток свежего воздуха должен составлять 20 кубических метров в час для каждого посетителя и 60 кубических метров в час для персонала магазина.
Требования к воздухообмену в магазинах
Для поддержания необходимых температурных параметров устанавливают устройства кондиционирования, обогрева, увлажнения, вытяжки.
- Обогрев зимой проводится при помощи централизованной сети, которую можно дополнить оборудованием канального типа. Для небольших магазинов достаточно локальных источников тепла. Для более крупных применяют дополнительное теплообменное оборудование с различными энергоносителями (электрические калориферы, водяные теплообменники). Это экономически оправданная схема.
- Для охлаждения небольших помещений достаточно установки настенных кондиционеров. Современные кондиционеры невелики и успешно дополняют интерьер. Канальные кондиционеры с централизованной подачей охлажденного воздуха через вентиляционные воздуховоды приточной системы предназначены для объектов большой площади.
- Увлажнение осуществляется специальными форсунками, которые образуют мелкодисперсный туман, смешанный с потоком воздуха. Установка автоматики позволяет поддерживать все параметры на заданном уровне без привлечения персонала.
Существует несколько требований к вентилированию торговых помещений в зависимости от места их расположения и продаваемой продукции. Например, вентиляция магазина в жилом доме не должна ухудшать условия для проживания людей поэтому предусматривают автономное удаление загрязненного воздуха, а воздуховоды располагают по внешней стороне дома. Любое нарушение, в том числе санитарно-эпидемиологическое повлечет за собой штрафы.
Вентиляция и вытяжка имеет важное значение – сохранность продаваемых товаров. Для каждого товара предусмотрены индивидуальные требования по хранению. Недостаточно приобретение только холодильного оборудования, порче товаров также способствует избыток влаги в помещении. В некоторых супермаркетах есть горячие цеха по приготовлению пищи. Повышение допустимой температуры и большое выделение тепла без правильно организованной промвентиляции в магазине продуктов приведут к ухудшению самочувствия покупателей и сотрудников.
Сохранить тепло поможет рекуперация, которая подогревает нагнетаемый поток отработанным воздухом, выводимым из помещения. Такая установка экономит до 40% энергоресурсов.
Этой же цели служат тепловые завесы, устанавливаемые в основных входах, технических воротах. Направленный воздушный поток отсекает холодный воздух с улицы.
Компания «Авимос» устанавливает системы любой сложности с учетом особенностей объектов.
Вентиляция с рекуперацией для магазинов
В современных магазинах все больше внимания уделяется обеспечению комфортных условий как для посетителей, так и для сотрудников. Одним из ключевых элементов обеспечения комфорта является вентиляционная система с рекуперацией. Что же такое рекуператоры и как они работают?
Рекуператоры представляют собой специальные конструкции вентиляционного типа, основанные на принципе теплообменника. Их главная задача - возвращать тепловую энергию, которая обычно теряется через вентиляционные системы. Таким образом, летом они предотвращают попадание горячего воздуха в помещение, а зимой - холодного. Это существенно снижает теплопотери и экономит на стоимости отопления.
Принцип работы рекуператора заключается в том, что он имеет двойные стенки с разделителями, обладающими высокой теплопроводностью. Эти разделители предотвращают смешивание теплого и холодного воздуха, что позволяет эффективно использовать тепловую энергию. Воздух, поступающий извне, охлаждается или прогревается до нужной температуры, проходя через разделители. Это позволяет максимально эффективно использовать энергию, сокращая теплопотери.
Помимо экономии энергии, рекуператоры также способствуют очищению воздуха. Они оснащены специальными фильтрами, которые задерживают пыль, грязь, пыльцу и насекомых, улучшая качество воздуха в помещении. Это особенно важно для магазинов, где важно создать комфортную и безопасную атмосферу для посетителей.
Хотя вентиляция с рекуперацией может работать достаточно шумно, современные модели оборудованы специальными режимами работы, которые снижают уровень шума до минимума. Это делает их подходящими для использования даже в самых чувствительных к шуму зонах магазина.
Как выбрать рекуператор для вентиляции магазина
При выборе подходящего рекуператора для вашего магазина необходимо учитывать несколько ключевых факторов:
- Возможность совмещения приточной и вытяжной установки в одном корпусе, что обеспечивает более удобную и компактную конструкцию.
- Габариты установки, которые должны соответствовать доступному пространству в магазине и не создавать препятствий для покупателей.
- Желаемая эффективность работы рекуператора, важная особенно для обеспечения комфортного воздухообмена в помещении магазина.
- Возможность минимизации небольших перетечек воздуха, что способствует более эффективной работе системы и предотвращает потери тепла.
- Учитывать стоимость установки, чтобы она соответствовала бюджету вентиляции вашего магазина.
Сегодня наиболее востребованными стали роторные рекуператоры, которые обеспечивают высокую эффективность и компактность. В небольших магазинах часто используются пластинчатые перекрестно-точные рекуператоры, обеспечивающие эффективный воздушный обмен. Для предотвращения перетекания вытяжного воздуха в зону притока наиболее предпочтительны рекуператоры с промежуточным теплоносителем или фреоновые рекуператоры.
Вытяжка для магазинов
Механизм работы механической вытяжной вентиляции магазина довольно прост и эффективен. Воздух извне поступает через специально установленные диффузоры, обеспечивая постоянное обновление воздуха в помещении. После того, как воздух насыщен отработанными частицами, вытяжные вентиляторы, подключенные к системе воздуховодов, активируются для удаления загрязненного воздуха из помещения. Этот отработанный воздух выводится за пределы здания, обеспечивая постоянную циркуляцию свежего воздуха внутри магазина.
Особенность механической вытяжной вентиляции заключается в том, что она может быть легко адаптирована к изменяющимся потребностям. Регуляторы скорости вращения вентиляторов позволяют контролировать интенсивность воздухообмена в соответствии с количеством посетителей и текущими условиями окружающей среды. Это позволяет обеспечить оптимальные условия воздушного обмена в магазине, поддерживая комфортную атмосферу для посетителей и сотрудников.
Более того, механическая вытяжная вентиляция способствует поддержанию гигиеничных стандартов в магазине. Постоянное удаление загрязненного воздуха помогает предотвратить неприятные запахи, а также минимизировать распространение бактерий и вирусов в помещении.
Оптимальные параметры вытяжки
Параметры воздушных масс для всех помещений торгового объекта регламентированы СНиП 2.08.02-89. Противопожарная служба, Роспотребнадзор выдвигают дополнительные требования к вентиляционному оборудованию. Без их соблюдения проект не будет утвержден, предприятие не откроют.
- Минимальная площадь для одного посетителя 3,5 м² в торговых точках, реализующих бытовую технику, электротовары, спортивный инвентарь и т.д.
- Для остальных объектов достаточно 2,5 м².
- Объем воздуха для постоянно работающего персонала 60 м³/ч.
- Для посетителей – от 20 м³/ч до 60 м³/ч (в зависимости от специфики реализуемых товаров).
- Температура – 18 – 23 °С.
- Относительная влажность в пределах 40% – 60%. При применении электронагревателей этот показатель особенно важен.
- Не допускается объединять вентиляцию магазина с общедомовой
Автоматизированное управление вентилированием объекта способно обеспечить точное соблюдение оптимальных параметров с минимальным расходом энергоносителей.
На изображениях ниже представлены примеры наших успешных проектов по установке системы вытяжки "улитки" в зоне выпечки магазина. Этот магазин находится на первом этаже двухэтажного здания. Наши специалисты внедрили вытяжную систему в центральную вентиляционную систему, учитывая все расчеты, выполненные по генеральному плану.
Типы вентиляции для магазина
Естественное вентилирование не применяется в магазинах, поскольку не обеспечивает комфортный воздухообмен. Для этого необходимо принудительное перемещение воздушных масс.
1
Вытяжная вентиляция магазина
Вытяжка применяется в случае реализации товаров, имеющих резкий запах, повышающих концентрацию вредных веществ. Это самый экономичный подход к небольшим залам. Воздух попадает с улицы, проходит все зоны, выводится при помощи вытяжного вентилятора на улицу. В каналах устанавливаются специализированные фильтры, которые задерживают вредные вещества. Минусы – невозможность предварительной воздухоподготовки и высокие потери тепла летом.
2
Приточная вентиляция магазина
Приточная вентиляция нагнетает воздух в магазин, который отводится по специальным каналам. Таким способом организуются стабильные направленные потоки, которые обеспечивают воздухообмен. Перед попаданием в помещения воздух очищается, подогревается/охлаждается, увлажняется. Такая система применима для торговых залов средней площади.
3
Приточно-вытяжная вентиляция
Приточно-вытяжные устройства применяются для крупных объектов с широкой номенклатурой товаров. При ее проектировании учитывается наличие отрытых витрин, теплота, генерируемая холодильным оборудованием, конфигурация здания и количество посетителей. Организованные потоки двигаются с заданной скоростью, не создают сквозняков и эффективно выводят отработанный воздух на улицу. Система дополняется вспомогательными элементами, контролирующими температуру и влажность воздуха.
Как выбрать вентиляцию магазина
Выбор системы вентиляции зависит от нескольких ключевых факторов:
- Площади магазина.
- Назначения помещения.
- Режима работы.
- Количества сотрудников и покупателей.
- Бюджета.
Рассмотрим различные варианты в зависимости от этих факторов:
Для небольшого магазина (до 400 м2) рекомендуется использовать простую и бюджетную приточно-вытяжную вентиляцию. Это обеспечит приток свежего воздуха и удаление отработанного, при необходимости поддерживая комфортную температуру.
В торговом помещении или ТЦ площадью 400 м2 предпочтительнее использовать приточно-вытяжную систему вентиляции с рекуперацией тепла. Она эффективно экономит энергию, используя тепло отработанного воздуха для подогрева приточного.
Для торговых центров площадью свыше 400 м2 рекомендуется установка нескольких приточно-вытяжных систем. Это обеспечивает равномерное распределение воздуха по всему помещению и может быть дополнено чиллером для охлаждения воздуха.
Каждый пример включает соответствующую конфигурацию вентиляционной системы, учитывая особенности и требования каждого типа помещения.
Расчет вентиляции для магазина
Для быстрого подсчета наши инженеры разработали удобный калькулятор, который установлен на сайте. С его помощью, выбрав основные параметры (площадь объекта и тип системы), заказчик может ознакомиться с ценами. При работе наши инженеры учли основные параметры и особенности магазинов различной площади.
Для детализации проекта заказчики могут обратиться к нашему менеджеру, который направит на объект инженера для ознакомления с особенностями конкретного торгового предприятия. Если объект находится в стадии проектирования, достаточно передать генеральный план.
Затем инженер передаст данные экономистам, которые подсчитают цену необходимых работ и агрегатов, а менеджер подготовит коммерческое предложение для передачи заказчику.
Этапы проектирования вентиляции в магазине
Каждый магазин имеет специфические особенности и собственную номенклатуру реализуемых товаров, поэтому проектирование осуществляют профессионалы. Они выполнят точный расчет и предложат систему с максимальным эффектом. Работа проводится в несколько этапов.
- На основании проекта здания и данных инженеров, выезжающих на объект, формируется техническое задание (ТЗ).
- По ТЗ проводится технический расчет мощности и производительности силовых установок, длины, сечения и конфигурации воздуховодов, необходимости установки вспомогательных элементов, их сопротивления потоку воздуха.
- Выполняется графическая часть с указанием основных и вспомогательных элементов, способов монтажа и автоматизации процессов.
Проект утверждается заказчиком и контролирующими органами, согласуется со смежными строительными организациями.
Монтаж вентиляции в магазине
Монтаж вентиляции магазина в жилом доме проводится согласно проектной документации, любое отклонение от разработанного графика недопустимо.
- Заказанное оборудование, вспомогательные элементы размещаются на складе компании и поступают на объект согласно разработанному графику.
- Собираются корпусные детали воздуховодов и монтируются дополнительные узлы.
- Устанавливаются силовые агрегаты и автоматика управления.
- Оборудование запускается и работает на проектной мощности определенное время.
- Проверяются стыки всех каналов и работа на различных режимах.
- Монтаж в магазине завершается передачей оборудования заказчику.
Особенности монтажа вентиляции в ТЦ и отдельно стоящих магазинах:
- Масштаб и Сложность: Вентиляционные системы в ТЦ обычно имеют более сложную структуру из-за большого количества помещений и разнообразия торговых зон, что требует более детального проектирования и установки.
- Система Распределения Воздуха: В ТЦ необходимо обеспечить равномерное распределение свежего воздуха по всему зданию, что требует более сложной сети воздуховодов и регулирования.
- Соблюдение Технических Норм и Правил: Установка в ТЦ подчиняется более строгим требованиям и нормам безопасности, так как там присутствует большое количество людей.
- Интеграция с Существующими Системами: В ТЦ часто необходимо интегрировать вентиляционную систему с другими инженерными системами, такими как кондиционирование воздуха и пожаротушение.
В отдельно стоящих магазинах установка вентиляции может быть более простой, но все равно требует внимательного проектирования и учета особенностей помещения. Важно выбирать квалифицированных специалистов и следить за качеством работ на всех этапах монтажа, чтобы обеспечить эффективную и безопасную работу вентиляционной системы.
Вы можете заказать вентиляцию для магазина, позвонив по телефону: +7 (495) 580-30-37. Осуществляем проектирование и расчет оборудования систем вентиляции и кондиционирования. Письменную заявку просим Вас отправить на email info@avimos.ru.
Компания «АВИМОС»
Характеристки
Наши работы
Выполненные работы
Проектирование
